इनोसैंट हार्ट्स ग्रुप ऑफ इंस्टीट्यूशंस ने प्रबंधन विभाग के छात्रों के लिए एक औद्योगिक दौरा आयोजित किया। छात्रों को एसएस फूड इंडस्ट्रीज बॉन ब्रेड इंडस्ट्रीज), लुधियाना का दौरा करने का अनूठा अवसर मिला। उद्योग के सहायक प्रबंधक (विपणन) श्री हरिंदर सिंह के मार्गदर्शन और अभिविन्यास में, छात्रों ने विभिन्न प्रकार के बिस्कुट बनाते हुए देखा। उन्होंने उनकी प्रक्रिया, बेकिंग की अवधि और तैयारी के तरीकों के बारे में सीखा। बन, ब्रेड और बिस्कुट का आटा गूंथने ने उनका विशेष ध्यान खींचा। छात्रों ने उनके विभिन्न पौधों, पैकेजिंग और गुणवत्ता नियंत्रण रणनीतियों के बारे में सीखा। शिक्षण संकाय, सुश्री नैया शर्मा, सुश्री तरनजोत कौर और श्री अंकुश शर्मा ने छात्रों का ध्यान उनकी प्रबंधन तकनीकों और विभिन्न वितरण चैनलों की ओर दिलाया। सुगंधित माहौल ने छात्रों को पूरी तरह से इसमें शामिल कर दिया। कुल मिलाकर, यात्रा एक आनंददायक और पुरस्कृत अनुभव थी।
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