जालंधर (ब्यूरो): एपीजे कॉलेज ऑफ फाइन आर्ट्स, जालंधर के गृह विज्ञान विभाग ने छात्रों को स्वस्थ और पौष्टिक भोजन खाने के लिए प्रोत्साहित करने के लिए कॉलेज में पोषण माह मनाया। इस अवसर पर विद्यार्थियों ने स्वस्थ और पौष्टिक भोजन जैसे स्वस्थ सैंडविच, योगर्ट, ओट्स से बने हेल्दी कपकेक आदि के स्टॉल लगाए। छात्रों को संबोधित करते हुए प्राचार्य डॉ. नीरजा ढींगरा ने कहा कि आजकल युवाओं में जंक फूड का सेवन चरम पर है और इसके परिणामस्वरूप वे कई बीमारियों से पीड़ित हैं। उन्होंने छात्रों से फास्ट फूड को सीमित करने और खाने के लिए स्वस्थ विकल्प चुनने का आह्वान किया। वास्तव में, इन दिनों कई नवीन और रचनात्मक तरीकों के माध्यम से, अंकुरित, जई आदि का उपयोग करके शानदार और स्वस्थ भोजन बनाया जा सकता है। उन्होंने स्टॉल लगाने वाले छात्रों और उनके गुरु सुश्री मोनिका आनंद, विभागाध्यक्ष, के प्रयासों और नवीन विचारों की भी प्रशंसा की। गृह विज्ञान।